Das Weingut Ernst liegt im burgenländischen Deutschkreutz, im Herzen des Blaufränkischlandes. Gegründet im Jahr 2005 von Bernhard Ernst, steht der Betrieb unter dem Leitsatz „Herkunft zählt“. Dieser Fokus auf Terroir zeigt sich besonders in den Lagenweinen wie Hochberg, Goldberg und Fabian, die durch unterschiedliche Bodenstrukturen – von Muschelkalk bis Lehm – individuelle Charaktere hervorbringen. Seit 2023 ist das Weingut biologisch zertifiziert und verfolgt konsequent nachhaltige Anbaumethoden.
Das Sortiment reicht von charakterstarken Lagenweinen bis hin zu fruchtigen, alltagstauglichen Weinen der „Deutschkreutz“-Linie, darunter Blaufränkisch, Zweigelt, Grüner Veltliner und Rosé. Der Betrieb verkauft sowohl ab Hof als auch über einen gut sortierten Online-Shop. Mit einem klaren Bekenntnis zur Herkunft und einem Gespür für Qualität vereint das Weingut Ernst moderne Kellertechnik mit traditionellem Handwerk – und bringt so Weine hervor, die das Mittelburgenland in seiner besten Form widerspiegeln.